Простой и легкий салат для хорошей фигуры
ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста белокочанная
300 гркгшт.
Огурцы
1 гркгшт.
Зелёный горошек
200 гркгстак.стол.л.
Помидоры
200 гркгшт.
Оливковое масло
3 грлмлстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.
Лимонный сок
1 млстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.
Соль
по вкусу
Зелень
Капусту для салата тонко нашинкуйте и немного помните руками. Для чего мять руками? Это необходимо для того, чтобы она стала мягче и сочнее. От этого и готовый салат будет более сочный.
Нашинкованную капусту переложите в чашу, в которой будете готовить салат. Для этого удобно использовать широкий стеклянный салатник. Огурцы нарезайте брусочками и добавляйте в чашу следом за капустой.
Нарежьте помидоры. Если помидоры крупные, то разрежьте их напополам, удалите плодоножку и нарежьте их крупными дольками. Маленькие черри можно разрезать лишь на 2-4 части. Нарезанные помидоры отправьте в салат.
Мелко нарежьте свежую зелень укропа и добавить её вместе с горошком в чашу.
Заправьте салат соком лимона и оливковым маслом. По вкусу его немного подсолите. По желанию, для заправки салата можно использовать ароматное подсолнечное масло. Для аромата можно добавить немного специй с ароматными травами.
Все ингредиенты перемешайте друг с другом. Готовый салат переложите в салатник и подавайте к столу!