Врач-гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова в беседе с «Общественной службой новостей» рассказала, как выбрать качественную клубнику. Она объяснила, что ягода должна быть однородного цвета, иметь зеленые хвостики, а также оставлять после себя след на посуде, в которой ее продают.
Специалист подчеркнул, что количество нитратов в плодах определить в домашних условиях вряд ли получится. Однако, необходимо ориентироваться на внешний вид клубники.
Темно-красный цвет ягоды показывает на то, что при выращивании растения применяли селитру.
«Пятна на клубнике показывают, что ее выращивали с применением химикатов. Необработанная клубника оставляет пятна сока на посуде и таре, в которой ее продают»,
— объяснила Дианова.
Диетолог рекомендует обратить внимание на то, в каком состоянии у клубники находятся хвостики.
«У ягод обязательно должны быть свежие зеленые хвостики. Не спешите их обрывать — это запускает процесс разрушения витамина С», — подчеркнула она.
Также. необходимо понимать, откуда привезли ягоду. Стоит заметить, что российская клубника не появляется на полках магазинов раньше июня. Поэтому, при покупке клубники раньше этого месяца, диетолог посоветовала спрашивать у продавцов сертификат на товар.
Ранее Первый женский поделился рецептом «ленивой овсянки», которая понравится даже тем, кто овсянку не любит.
Существует мнение, что вина разделяются на «мужские» и «женские». Первые из них обычно мускулистые и…
Кронпринцессе Норвегии Метте-Марит могут в скором времени провести трансплантацию легких непосредственно на фоне хронической болезни…
Брэд Питт одержал накануне крупную победу в длительной судебной тяжбе со своей бывшей женой Анджелиной…
Известная итальянская актриса 61-летняя Моника Беллуччи продолжает по сей день быть одной из самых востребованных…
Накануне 43-летние принц и принцесса Уэльские опубликовали очередную рождественскую открытку, фотографии которой будут отправлены в…
Недавно 53-летняя голливудская актриса Кэмерон Диаз была запечатлена на фото уличными папарации во время прогулки…