Аллерголог рекомендовала суточную норму потребления свежих ягод и фруктов

Суточную норму потребления свежих фруктов и ягод раскрыла аллерголог-иммунолог Дарья Жукова. Для здорового взрослого человека рекомендуется в среднем 400 граммов, или 10-16 крупных ягод клубники.  Детям от года до трех лет не стоит давать больше восьми крупных ягод.

«Реакции на красные ягоды бывают обусловлены высоким содержанием гистамина, способного вызвать симптомы аллергической реакции, такие как кожный зуд, покраснение и сыпь на коже, отек и зуд в ротовой полости, тошнота, рвота, диарея, боли в животе», — цитирует специалиста RT.

При этом встречаются и случаи тяжелой аллергии — анафилаксии на клубнику, малину, а также персики и абрикосы. Аллергия выражается общей слабостью вплоть до потери сознания, коллапсом, бронхоспазмом, сказала врач.