Диетолог назвала самый вредный для здоровья сердца сыр
Чрезмерное потребление любого сыра может привести к проблемам с сердцем, поэтому важно знать меру, заявила врач-диетолог Лорен Манакер.
«Сыр может быть частью здоровой для сердца диеты, если порции правильного размера и его едят с другой полезной пищей», — цитирует специалиста портал Eat This, Not That.
Самым вредным, по словам диетолога, оказался сливочный сыр: в двух ложках сырной массы содержится 87% жира, при этом полезных веществ в разы меньше.
«При выборе сливочного сыра нужно обратить внимание на тот, в котором меньше жиров и добавленного сахара. Также лучше от казаться от сливочного сыра с добавлением ароматизаторов», — отметила Манакер.
Кроме того, специалист считает, что сливочный сыр употребляют в пищу вместе с большим количеством углеводов или сладкой пищей. Это наносит вред сердцу и увеличивает количество холестериновых бляшек, которые закупоривают сосуды.