Лето – пора солнца, тепла и буйного разнотравья. Именно в это время года хочется легкости и свежести во всем, в том числе и в еде. Отличным решением для обеденного перерыва в жаркий, знойный полдень станет суп из щавеля.
Для приготовления потребуется:
Приготовьте куриный бульон. Помойте, очистите овощи и нарежьте их средним кубиком. Обжарьте на сковороде с маслом морковь и лук. Из бульона уберите мясо, добавьте туда картофель. Через 15 минут положите в суп морковь с луком. Через пару минут добавьте в кастрюлю измельченный щавель и перемешайте. Влейте в бульон яйца мелкой струйкой, при этом свободной рукой хорошо помешивайте суп. Выключите плиту и закройте кастрюлю крышкой на пол часа.
Подавайте суп со сметаной, зеленью и специями. Приятного аппетита!
Осень — такое время года, когда постепенно мы начинаем утепляться с наступлением похолодания: надеваем верхнюю…
Каждая девушка мечтает о свадьбе. В своих мечтах она представляет себя настоящей принцессой в королевском…
Многие мамочки после рождения ребенка кормят его только грудным молоком. Однако бывает такое, что малышу…
Адвокат Сергей Жорин оценил вероятность лишения певицы Аллу Пугачеву и комика Максима Галкина* родительских прав.…
Козерог — знак Земли. Это яркий представитель земной стихии. Принято считать, что обладатели этого знака…
На певицу Монеточку* (Елизавету Гырдымову) заведено уголовное дело за неисполнение обязанностей иностранного агента. Об этом…