Лето – пора солнца, тепла и буйного разнотравья. Именно в это время года хочется легкости и свежести во всем, в том числе и в еде. Отличным решением для обеденного перерыва в жаркий, знойный полдень станет суп из щавеля.
Для приготовления потребуется:
Приготовьте куриный бульон. Помойте, очистите овощи и нарежьте их средним кубиком. Обжарьте на сковороде с маслом морковь и лук. Из бульона уберите мясо, добавьте туда картофель. Через 15 минут положите в суп морковь с луком. Через пару минут добавьте в кастрюлю измельченный щавель и перемешайте. Влейте в бульон яйца мелкой струйкой, при этом свободной рукой хорошо помешивайте суп. Выключите плиту и закройте кастрюлю крышкой на пол часа.
Подавайте суп со сметаной, зеленью и специями. Приятного аппетита!
Итальянский художник Маурицио Каттелан, автор известной инсталляции «Комедиант», представляющей собой банан, приклеенный скотчем к стене,…
Билли Айлиш была признана главной артисткой 2024 года по версии музыкальной платформы Apple Music, став…
Рэпер Гуф сделал своей девушке предложение прямо во время выступления в московском клубе. Об этом…
Четвертая жена Александра Цекало, с которой он заключил брак в 2019 году в США, вызвала…
Невестка певицы Валерии поделилась предполагаемой датой родов и сроком своей беременности. Лиана, жена сына артистки…
Американская супермодель Белла Хадид шокировала публику неожиданным признанием о своей жизни. Об этом она рассказала…