Диетолог Лазуренко рассказала, кому противопоказано употребление кукурузы

Врач-диетолог, эндокринолог Наталья Лазуренко в беседе с изданием «Москва 24» рассказала, что людям с проблемами с ЖКТ, ожирением и сахарным диабетом лучше воздержаться от употребления кукурузы.

Выяснилось, что в кукурузе есть грубая клетчатка, поэтому пациентам с гастритами и колитами употреблять её не рекомендуется.

«Или если у человека есть проблемы с поджелудочной железой, то будет просто не хватать ферментов, для того чтобы усвоить, расщепить эти сложные углеводы», — объяснила Лазуренко.

Также, если у пациента есть проблемы с нарушением углеводного обмена, ожирением или сахарным диабетом, то вследствие употребления кукурузы будет подниматься уровень глюкозы и инсулина, отметила диетолог.