Диетолог рассказал, для кого особенно полезна гречка

Гречку в качестве углевода необходимо употреблять людям, которые хотят похудеть, рассказал врач-эндокринолог, нутрициолог, диетолог Алексей Калинчев.

Специалист порекомендовал в обязательном порядке есть крупу на обед. Такой прием пищи снижает шансы на ночной поход к холодильнику. Кроме того, гречку обязательно стоит есть больным сахарным диабетом.

«Гречневая крупа относится к медленным углеводам с низким гликемическим индексом. Это идеальный вид углеводов для больных сахарным диабетом. Именно поэтому, когда в нашей стране случился неурожай гречки и она пропала в магазинах, вопрос решался на уровне первых лиц государства», — приводит слова Калинчева URA.RU.