Диетолог рассказал о вреде питания одними овощами

Избыток клетчатки при овощных диетах может спровоцировать ожирение и даже сахарный диабет, считает  врач-эндокринолог, диетолог Алексей Калинчев.

По словам специалиста, в овощах практически отсутствуют калории и они в основном из воды и клетчатки. После подобного приема пищи организм начинает нуждаться в энергии и человек неосознанно тянется к сладкому и мучному.

«Помидоры, как и огурцы и другие овощи — это не еда, так как в них нет калорий. По сути, вы воды попили или траву пожевали и пошли. То есть просто получили клетчатку и все. В итоге мы получаем ожирение и диабет», — цитирует специалиста URA.RU.

Как отметил Калинчев, организму для нормального обмена веществ требуются калории из сложных углеводов, полезных жиров и белков. При таком типе питания человек будет набирать здоровую мышечную массу, иметь бодрое состояние и крепкий иммунитет.