Спелая черника способна сохранять полезные свойства на протяжении недели. При замораживании ягода не теряет витамины в течение 8-10 месяцев, рассказала заместитель главного врача Ямальского центра общественного здоровья и медицинской профилактики, кандидат биологических наук Наталья Половодова.
«Чтобы сохранить все полезные свойства черники, нужно есть ее свежей. В холодильнике ее хранить можно не более недели, где-то на средней полке. Также я бы хотела рекомендовать замораживание на зиму. Многие по недоразумению считают замороженные фрукты, ягоды, овощи продуктами второго сорта, что абсолютно неверно», — цитирует специалиста URA.RU.
Половодова также отметила, что ягоды на зиму можно перетереть с сахаром. Кроме того чернику можно засушить. В таком виде в ней сохраняются витамины.
Американский актер Ричард Гир поделился своими впечатлениями о первой встрече с актрисой Джулией Робертс, которая…
Король российского шансона Михаил Шуфутинский появился на одном из мероприятий с супругой. 76-летний музыкант был…
Актриса Светлана Светличная стала жертвой мошенников, которые обманом завладели значительной суммой ее денег незадолго до…
Актриса Ана де Армас больше не скрывает свои чувства к Мануэлю Анидо Куэста, пасынку президента…
Легендарная актриса Светлана Светличная при жизни боялась, что ее богатство окажется в чужих руках. Она…
Татьяна Мусульбес проводит зимние месяцы в Турции вместе с мужем и дочерью. Однако не все…