Спелая черника способна сохранять полезные свойства на протяжении недели. При замораживании ягода не теряет витамины в течение 8-10 месяцев, рассказала заместитель главного врача Ямальского центра общественного здоровья и медицинской профилактики, кандидат биологических наук Наталья Половодова.
«Чтобы сохранить все полезные свойства черники, нужно есть ее свежей. В холодильнике ее хранить можно не более недели, где-то на средней полке. Также я бы хотела рекомендовать замораживание на зиму. Многие по недоразумению считают замороженные фрукты, ягоды, овощи продуктами второго сорта, что абсолютно неверно», — цитирует специалиста URA.RU.
Половодова также отметила, что ягоды на зиму можно перетереть с сахаром. Кроме того чернику можно засушить. В таком виде в ней сохраняются витамины.
Маргарита Симоньян не смогла сдержать слез во время беседы про своего супруга Тиграна Кеосаяна. Случилось…
Актриса Жанна Эппле стала выглядеть на десять лет моложе благодаря пластической операции. Такое заявление сделал…
Российский певец Прохор Шаляпин поностальгировал по нулевым и показал снимок себя в молодости. Фотография появилась…
Ксения Бородина и ее жених Николай Сердюков выбрали дату свадьбы, но пока не озвучили ее…
Ариадна Волочкова переживает, что ее эпатажная мать может устроить из ее свадьбы шоу. Поэтому девушка…
Ушёл из жизни известный скульптор Зураб Церетели в возрасте 91 года. Его сердце перестало биться…
