Как мороженное включить в рацион правильного питания

Врач-диетолог, гастроэнтеролог Маргарита Арзуманян рассказала, как сделать мороженое полезным и превратить его в элемент здорового питания.

По словам эксперта мороженое может быть не вредным, если его готовить самим. Она отметила, что в покупном летнем десерте содержится много сахара, консервантов, растительных масел и продуктов глубокой переработки, все эти вещества негативно влияют на организм.

Она посоветовала добавлять в домашнее лакомство зелень и овощи. Так, можно приготовить пломбир из горошка или томатов с базиликом. Такой рецепт поможет отлично повлиять на кишечник.