Топ-3 полезных продукта, которые могут быть опасными
Продукты, которые кажутся безусловно полезными, могут наносить вред здоровью человека, сообщает издание 74.ru.
К примеру, несмотря на всю полезность цитрусовых соков, в них содержатся псоралены, которые повышают риск меланомы. Однако специалисты отмечают, что псоралены в цитрусовых сами по себе меланому не вызывают. Здесь нужна комбинация псораленов и значительного воздействия ультрафиолета.
Брокколи влияет на работу щитовидной железы. В ней обнаружены тиоцианаты. Данное соединение может приводить к гипотериозу. Специалисты не рекомендуют употреблять больше 150 граммов капусты в день.
В свекле содержится много оксалата кальция. Ее нужно есть с осторожностью при мочекаменной болезни. Из-за большого количества сахара, потребление свеклы нужно ограничить диабетикам.
«Не стоит увлекаться ни сырой, ни вареной свеклой при гастрите с повышенной кислотностью, так как она способна еще больше повышать кислотность желудка. Также свекла содержит большое количество оксалата кальция, поэтому следует осторожно ее употреблять пациентам с мочекаменной болезнью», — рассказала врач-диетолог Ирина Бородина.