Диетолог рассказала, кому нельзя есть бекон

По словам Ирины Писаревой, диетолога URA.RU, людям, имеющим проблемы с пищеварительной, сердечной и выделительной системами, следует избегать бекона. «В беконе много соли, он содержит соли, задерживающие воду. Он может спровоцировать не только дисбаланс водно-солевого соотношения, но и отеки», — говорит врач.

Исследования показали, что употребление бекона в больших количествах повышает риск развития рака, а жареный бекон выделяет канцерогены. Употребление чрезмерного количества бекона может вызвать проблемы с желудком и кишечником, а также рак. Лицам с заболеваниями почек или другими заболеваниями выделительной системы также следует избегать употребления бекона.

Писарева заявила, что употребление двух-трех кусочков бекона максимум два раза в неделю не должно оказывать негативного влияния на здоровье человека, при условии, что он употребляется вместе с другими богатыми питательными веществами продуктами и зеленью.