Инжир — плод молодости и красоты

Авиценна считал, что чем старше становишься, тем больше инжира нужно употреблять. Согласно современным исследованиям, инжир содержит ферменты, антибактериальные соединения, клетчатку и желанную комбинацию из 11 витаминов, 14 минералов и 14 аминокислот, участвующих в синтезе белка.

По количеству потребляемого кальция он уступает орехам, но превосходит яблоки по содержанию железа. Инжир также содержит бензальдегид, который препятствует размножению раковых клеток и ухудшению состояния сетчатки глаза, блокируя связанную сAGE дегенерацию глаза.

Этот средиземноморский фрукт является одним из самых высоких по содержанию калия, выводящего излишки жидкости из организма. Сладкий плод эффективно справляется с аппетитом и снижает чувство голода на длительный период времени.

Крошечные гранулы в его мякоти стимулируют работу кишечника и способствуют снижению веса. Добавьте инжир в меню своего ужина или употребляйте его вместо десерта, чтобы усилить эффект «похудения». Еще один разумный выбор — заменить вкусный фрукт десертом.