Какие продукты поднимают настроение?
Настроение — это психологический механизм, с помощью которого создается «хорошая» или «плохая» эмоциональная среда в ответ на реакцию человека на определенные жизненные обстоятельства. Однако на этот процесс также влияет нейрогормональная регуляция — так, когда человек чувствует себя хорошо, в организме вырабатываются дофамин, серотонин, окситоцин и эндорфин в виде гормонов, называемых «нейротрансмиттерами».
Продукты, повышающие настроение
Авокадо, бананы, курица, лимоны, лосось, молоко (желательно нежирное), морепродукты, нут, миндаль, овес и арахис — хорошие источники калия. Нежирная говядина также является богатым источником витамина B12 и цинка. Сардины, семена подсолнечника, скумбрия, спаржа, сыр, творог (желательно нежирный), темный шоколад (небольшое количество).
Различные энергетические напитки, содержащие большое количество кофеина, гуараны и других растительных экстрактов, могут обеспечить эмоциональный подъем. Большие дозы этих стимуляторов могут оказывать пагубное влияние на сердечно-сосудистую систему, почки и щитовидную железу.