Золотой сезон: Диетолог рассказал, какие продукты необходимо есть осенью
Осень — это не только сезон урожая, но период, когда необходимо пересмотреть свое питание и «заправить» свой организм на зиму. «Первый женский» в беседе с врачом-диетологом Маргаритой Королевой выяснил, какие продукты необходимо употреблять осенью для повышения иммунитета человека.
Доктор посоветовала обратить внимание на сезонные овощи и фрукты, в которых содержится много клетчатки и различных витаминов.
«Осень, лучшее время подкрепиться витаминами. Сама природа дает нам возможность получить большое количество полезных компонентов из сезонных овощей и фруктов. Разнообразие овощей рыжего, красного, желтого, зеленого цвета, очень полезны в этот сезон. В них содержится много клетчатки. Это лучшее время для свежих салатов и самостоятельного потребления овощей и фруктов», -рассказала специалист.
Оказывается, в осенний период в рационе человека должно быть как можно больше витаминов, которые помогут повысить иммунитет организма и защитят от простудных заболеваний.
«Осенью высока вероятность заболевания ОРВИ. Именно к этому времени максимально снижается иммунитет, из-за этого происходит потеря витаминов и минералов. В этот период мы практически теряем группу витаминов В и витамин С», — объяснила она.
Врач посоветовала принимать витаминно-минеральный комплекс и витамины В, С. Мясные и рыбные продукты тоже необходимы в осенний период. В таких продуктах содержится натуральный белок, который является строительным материалом для ферментов, гормонов, иммуноглобулинов и для клеточных мембран.
Специалист подчеркнула, что стоит отказаться от сладкого и рафинированных продуктов, которые могут навредить здоровью и поспособствовать развитию разных заболеваний кишечного тракта.
Ранее «Первый женский» писал, что Доктор Мясников назвал девять правил сохранения здоровья в осенний период.