Роскачество рассказало о пользе сладкого перца

В Роскачестве поделились полезными свойствами сладкого перца. По словам специалистов, благодаря высокому содержанию витаминов и минералов сладкий перец помогает в укреплении иммунитета.

«Причем важно помнить, что витамином С невозможно запастись впрок. Поэтому включать в рацион свежий перец стоит регулярно», — отмечается в сообщении.

Витамин С, который содержится в перце, помогает организму усваивать из пищи железо. Кроме того, сладкий перец — практически идеальный помощник для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Он также помогает снижать вес: ускоряет метаболизм, нормализует жировой обмен веществ.

Ранее диетолог Маргарита Королева рассказала, кому нельзя есть баклажаны. По словам специалиста, ограничить их употребление следует людям с аутоиммунными заболеваниями, а вовсе отказаться от баклажанов — при наличии аллергии или дивертикулита.