Диетолог Анжелика Дюваль назвала самую полезную кашу
Врач-диетолог Анжелика Дюваль назвала крупу, которая является самой полезной для здоровья. Об этом она сообщила в беседе с «m24».
По ее словам, этой кашей является киноа. В крупе содержится много фосфора, он участвует во всех обменных процессах. В том числе укрепляет костную ткань, волосы и зубы. Также каша полезна для нервной системы, из-за присутствия магния. А клетчатка помогает улучшить работу кишечника.
Диетолог также отметила, что киноа пользуется популярностью у вегетарианцев, поскольку содержит все незаменимые белки и может стать хорошей альтернативой мясу.
Ранее врач и телеведущая Елена Малышева опровергла миф о вреде острой пищи. По ее словам, такие продукты обладают обезболивающим действием.
Эксперты отметили, что острая пища способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, помогает от злокачественных опухолей. Люди, которые едят продукты со специями, реже переносят инфаркты и инсульты.
Также иммунолог Болибок рассказал, чем опасно употребление заплесневелых продуктов. По его словам, ни в коем случае нельзя есть продукты, на которых появились споры плесени.