Врач Белоусов назвал лапшу быстрого приготовления причиной сердечно-сосудистых заболеваний

Врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов сообщил, что лапша быстрого приготовления может спровоцировать не только набор лишнего веса, но и стать причиной развития сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом он сообщил в беседе с «Газетой.ру».

Он отметил, что такая лапша отличается от обычных макарон. Ее обжаривают в кипящем пальмовом масле. Этот ингредиент изменяет структуру продукта и заменяет в нем влагу.

«Пальмовое масло богато насыщенными жирными кислотами. Организм не способен усваивать его полностью, поэтому пальмовое масло оседает на стенках кровеносных сосудов», — предупредил врач.

Он отметил, что ежедневное употребление лапши может привести к повышению кровяного давления и уровня сахара в крови.

Ранее врач-диетолог Михаил Гинзбург назвал овощ, который больше остальных полезен для организма. Он сообщил, что этим овощем является обычная белокочанная капуста. В ней содержится аскорбиновая кислота, пищевые волокна, фолаты и сернистые соединения. А если капусту засолить, то в ней будут еще и пробиотические бактерии, полезные для пищеварительной системы.