Фото: pxhere.com
Риск столкнуться с пищевым отравлением от шашлыка увеличивается, если мясо замариновать в «белом» соусе или майонезе. Об этом предупредила эксперт Роскачества Наталья Завьялова.
Эксперт порекомендовала при выборе мяса обращать внимание на размер и массу кусочков.
«Они должны быть максимально однородны, для того чтобы шашлык было удобно нанизывать на шампур и для того чтобы на шампуре шашлык равномерно доходил до готовности», — приводит слова специалиста РИА Новости.
При этом не стоит выбирать мясо, которое было замариновано в майонезе. В его составе нет консервантов и такой соус может быстрее испортиться.
В заключение Завьялова также посоветовала смотреть дату изготовления, особенно если мясо планируется к приготовлению не сразу.
Ранее врач-диетолог Наталья Нефедова заявила о вреде шашлыка для здоровья. Подробнее — в материале «Первого женского».
Актриса Анджелина Джоли поделилась своими мыслями о материнстве, подчеркнув, что для нее на первом месте…
Принц Гарри подтвердил слухи о трудностях в отношениях с Меган Маркл, сообщает издание Radar. Согласно…
Федеральная налоговая служба (ФНС) заблокировала счета ИП участника группы Little Big Ильи Прусикина*. За год…
Солист группы Иванушки International Кирилл Туриченко связал себя узами брака с возлюбленной Дарьей. Об этом…
Актер Артур Смольянинов* пожаловался на отсутствие востребованности в эмиграции. Сейчас артсит проживает в Латвии, и…
Актер Андрей Ургант впервые рассказал, что думает о книге сына Ивана под названием «Припухлые железы…