Эндокринолог Павлова рассказала о пользе попкорна

Употребление попкорна может стать профилактикой диабета. Об этом рассказала эндокринолог-диетолог Зухра Павлова в своем личном блоге, передает «Мослента».

Эксперт уточнила, что речь идет только о продукте, приготовленном в домашних условиях без масла и с низким содержанием соли. Тогда воздушная кукуруза будет не калорийная (100-300 ккал на 100 г).

«В самой кукурузе много полезного, и при краткосрочной тепловой обработке витамины сохраняются. Благодаря попкорну улучшается обмен веществ, предотвращается отложение жира», — подчеркнула диетолог.

Продукт снижает уровень сахара и вредного холестерина в крови. Сделать его вкуснее поможет корица, специи (например, паприка) или зелень. Несмотря на пользу, Павлова все же рекомендует не увлекаться попкорном, а баловать себя несколько раз в месяц.

Ранее врач посоветовала отказаться от сладкого для подъема иммунитета.