Фото: Freepik/@ azerbaijan_stockers
Бульон из костей помогает улучшать работу ЖКТ и способствует укреплению костей и суставов. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог Диляра Лебедева в своем блоге.
Эксперт пояснила, что происходит это благодаря коллагену и минералам в составе супа.
«При длительной варке трубчатых костей и хрящей коллаген растворяется с образованием глютина и желатина. Они усваиваются в желудке в виде аминокислот и коротких пептидов», — уточнила медик.
Помимо этого, костный бульон помогает организму восстановиться после ОРВИ, отравлений и благотворно влияет на слизистую желудка. Несмотря на пользу, блюдо можно не всем. Противопоказано оно детям до двух лет и пациентам с обострением панкреатита, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, подагрой, повышенной секрецией желудка, заболеваниях почек и мочевых путей.
Ранее стало известно, что Анастасия Волочкова лечит свои суставы бульоном из коровьих копыт.
Макияж — важная часть образа на любое мероприятие. Он подчеркивает наши глаза, губы, скулы. Делает…
Стилист Александр Рогов в эфире шоу «Обзор луков звёзд» раскритиковал наряд певицы Алсу, в котором…
Певец Natan (настоящее имя Алишер Мирзохонов) в эфире шоу «Царица» на телеканале «Пятница!» заявил, что…
Актер и телеведущий Дмитрий Нагиев исполнитель главную роль в картине «Зять», вышедшей в прокат 21…
Мех всегда придает образу солидность, богатство, роскошь. А еще меховые изделия — это всегда тепло.…
Телеведущий и журналист Отар Кушанашвили рассказал подписчикам своего Telegram-канала «КАКОВО?! | Отар Кушанашвили | Вся…