Фото: freepik.com/rawpixel-com
Некоторые люди неосознанно отказываются от мяса из-за генов, которые влияют на выбор продуктов питания. Об этом пишет научный журнал MedicalXpress со ссылкой на ученых из Северо-Западного университета в США.
Эксперты утверждают, что около 48-64% людей, причисляющих себя к вегетарианцам, иногда употребляют рыбу, птицу и красное мясо. Специалисты полагают, что биологические потребности организма пересиливают желание отказаться от продуктов животного происхождения.
Ученые проанализировали данные 532 вегетарианцев и 329 455 всеядных людей, ДНК которых хранилось в биобанке. Выяснилось, что у отказавшихся от животной пищи имелись общие гены RIOK3, RMC1 и NPC1. Именно они участвуют в метаболизме липидов и функционировании мозга.
Ранее диетолог Павличенко назвала кратковременное вегетарианство полезным для организма.
62-летний Григорий Лепс и 19-летняя Аврора Киба планировали пожениться этим летом, однако последние новости указывают…
В 40 лет Юлия Пересильд дала интервью для подкаста Dreamcast на платформе «VK Видео», где…
Солист «Геликон-оперы» Дмитрий Скориков был удостоен звания «Заслуженный артист Российской Федерации» по указу президента России…
58-летняя Рената Литвинова обновила свой личный блог новыми фотографиями. Актриса поделилась закулисными моментами своего спектакля…
Несколько лет назад Алиса Казьмина, многодетная мама и бывшая жена футболиста Андрея Аршавина, столкнулась с…
Иван Ургант, которому недавно исполнилось 47 лет, представил клип на песню «Ленинградки», которая была исполнена…