Фото: freepik.com/rawpixel-com
Некоторые люди неосознанно отказываются от мяса из-за генов, которые влияют на выбор продуктов питания. Об этом пишет научный журнал MedicalXpress со ссылкой на ученых из Северо-Западного университета в США.
Эксперты утверждают, что около 48-64% людей, причисляющих себя к вегетарианцам, иногда употребляют рыбу, птицу и красное мясо. Специалисты полагают, что биологические потребности организма пересиливают желание отказаться от продуктов животного происхождения.
Ученые проанализировали данные 532 вегетарианцев и 329 455 всеядных людей, ДНК которых хранилось в биобанке. Выяснилось, что у отказавшихся от животной пищи имелись общие гены RIOK3, RMC1 и NPC1. Именно они участвуют в метаболизме липидов и функционировании мозга.
Ранее диетолог Павличенко назвала кратковременное вегетарианство полезным для организма.
65-летняя Лариса Гузеева недавно отправилась в отпуск. Телеведущая впервые посетила Бали. Она планирует провести там…
Телеведущая Ксения Бородина поделилась с подписчиками, что обратилась к нумерологу, чтобы узнать о своих отношениях…
Блогерше Алане Мамаевой пришлось столкнуться с расстройством пищевого поведения после участия в шоу на выживание.…
После переезда из России Вера Брежнева обосновалась в Европе вместе с младшей дочерью, в то…
Елизавета Моряк, недавно объявившая о своей второй беременности, решила ответить на критику хейтеров, опубликовав видео.…
Леонардо ДиКаприо и Кейт Уинслет вновь встретились на премьере фильма в Лос-Анджелесе. Как сообщает PeopleTalk,…