Нутрициолог Тиханычева дала совет, как сделать новогодний стол наименее вредным

Нутрициолог и специалист по немедикаментозному лечению Жанна Тиханычева рассказала, как сделать менее вредным стол на Новый год. Об этом она сообщила порталу Passion.ru.

Специалист посоветовала не смешивать много ингредиентов в одном блюде: мясо, птицу, бобовые, крахмалистые овощи, майонез.

Также, по словам Тиханычевой, не стоит есть мясо, если решили в новогоднюю ночь есть рыбу или морепродукты.

Нутрициолог посоветовала и время, когда лучше насладиться едой. «Не стоит налегать на угощения в новогоднюю ночь. Организуйте праздничный стол в привычное для ужина время 19:00-20:00 часов. А в полночь пригубите символически бокал шампанского», — сказала она.

При этом эксперт посоветовала заменить майонез, которым привыкли смазывать многие блюда, на оливковое масло.

Также врач Лебедев рассказал, из-за каких напитков в новогоднюю ночь можно попасть в больницу. Подробности — в нашем материале.