Диетолог Осинцева: сыроедение приводит к смерти
В информационном поле, особенно когда развивается индустрия питания, появляются новые способы, правила, как рационально и правильно питаться.
Сыроедение
Интервальное голодание, фрукторианство, веганство, сыроедение. Все это однозначно вредит нашему здоровью. «Первый женский» решил разобраться, как отразится на нашем здоровье сыроедение. Мы поговорили с диетологом, нутрициологом Анной Осинцевой.
Часто этот вид питания связан с вегетарианством. Только он отличается тем, что люди едят необработанную, сырую пищу — овощи, фрукты.
Пользы нет
«Питание овощами и фруктами приведет к недостатку витаминов, макро- и микроэлементов», — подчеркнула Анна Осинцева.
Соответственно, мы едим фрукты и овощи только сырыми. Мы не употребляем в пищу крупы, мясо. От такого питания страдает наш организм.
«У человека будет стопроцентная анемия, низкий ферритин, низкое железо, дефицит витаминов группы В и всех минералов», — говорит нутрициолог.
При таком образе жизни мы не получаем все те минералы и витамины, которые так необходимы для функционирования организма.
Диетолог уточнила — взрослому человеку это может аукнуться не сразу. Возможно, будет слишком высокая нагрузка на ЖКТ. Потому что он ест все сырое, одни овощи и фрукты, то есть нет никакой приготовленной пищи. Также идет дополнительная нагрузка на кишечник за счет большого количества клетчатки.
Сыроедение для детей — смерть
«А для детей это чревато, конечно же, смертями, потому что будут очень сильные дефициты по всем показателям. В том числе и ярко выраженная анемия», — считает Анна Осинцева.
Из-за недостатка еды и очень низкой дневной калорийности рациона ребенок может погибнуть.
Отметим, летальные случаи от сыроедения уже были. Так, в марте 2023 года умер месячный сын известного блогера-сыроеда. Родители с первых дней жизни приучали сына к сыроедению, сообщает livekuban.ru.
Более того, похожий случай произошел и в Сибири. В Красноярске семья практиковала сыроедение и не кормила дочь мясом. Девочка умерла. По данным следствия, из-за такого питания у их дочери появилось хроническое расстройство питания и анемия, пишет trk7.ru.
Важно подходить к выбору продуктов со здравым умом. Ведь еда — наша энергия. Если мы будем плохо питаться, у нас начнет ухудшаться состояние волос, кожи, ногтей. Нам будет не хватать энергии, также начнутся проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Ранее «Первый женский» писал, что блюдце с молоком задобрит домового. Подробнее — в материале.