Врач Денисова опровергла миф о том, что рыба не сочетается с молоком
Врач-диетолог Наталья Денисова опровергла распространенное мнение о том, что существуют продукты, которые не сочетаются друг с другом.
В интервью для aif.ru она объяснила, что пищеварительная система человека способна без вреда переваривать самые разнообразные продукты одновременно. Она отметила, что можно экспериментировать с любыми вкусами, хотя не все сочетания будут приятны.
Например, россиянам не понравится сочетание рыбы с молоком, но в скандинавских странах такие комбинации продуктов популярны и используются для приготовления ухи.
«На самом деле симптомы непереносимости чаще всего связаны с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Нам постоянно нужны все пищевые вещества одновременно, обменные процессы идут в организме безостановочно», — сказала Денисова.
Ранее выяснилось, что женщины чаще мужчин страдают от несмертельных проблем со здоровьем. Подробнее об этом — в нашем материале.