Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях
Плоды авокадо славятся своим богатым полезным составом и нежным маслянистым вкусом. Стоимость этого тропического плода высокая, поэтому не каждый может баловать себя его экзотическим вкусом. Но зато авокадо можно вырастить в домашних условиях. Деревце способно давать урожай при правильном уходе, и даже если оно не даст плодов, то станет необычным декоративным жителем вашего дома. «Первый женский» выяснил, как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях.
Выбор косточки
Чтобы было больше шансов вырастить тропическое дерево, нужно со всей ответственностью подойти к выбору косточки. В качестве посадочного материала подойдет семя из упругого плода с ровной шкуркой без дефектов. Надавите на плод пальцем. Если поверхность сразу восстановится, то это говорит о свежести плода — его и берите.
Прежде чем извлекать кость, авокадо нужно «дозреть», поскольку на прилавки супермаркета плоды попадают в недоспелом состоянии. Для этого оберните ягоду бумагой, положите в темное место, а рядом разместите яблоки или бананы — эти фрукты выделяют этилен, который помогает другим плодам быстрее дозревать. Чтобы проверить, созрело ли авокадо, потрясите его: если внутри слышно бряканье косточки, то ее можно доставать для проращивания.
Проращивание
Прежде чем проращивать косточку авокадо, ее нужно хорошо промыть и просушить. Проращивать семя можно двумя способами.
Закрытый
Высадите косточку в субстрат тупым концом вниз так, чтобы острый конец был виден на 2/3. Данный метод проращивания нравится цветоводам за то, что растение сразу высаживается в емкость, его не нужно пересаживать, а значит культура не испытывает дополнительного стресса.
Открытый
Открытый способ проращивания предусматривает следующие действия:
- Сделайте в косточке 3-4 отверстия.
- Вставьте в дырки спички или зубочистки.
- Положите «композицию» в емкость с водой так, чтобы семечко оставалось наполовину на воздухе, держась на опорах-спичках.
Используйте для проращивания чистую отстоянную воду, растворите в ней пару таблеток активированного угля и раз в 4-5 суток меняйте воду. Всходы появятся примерно через месяц. Высаживать кость в субстрат можно, когда длина корешков достигнет 5 см. Открытый способ проращивания хорош тем, что позволяет вживую наблюдать, как пробиваются корешки и всходит побег.
Почва и емкость
Авокадо имеет неглубокую корневую систему, поэтому ему подходит рыхлая и хорошо дренированная почва с нейтральной или слабой кислотностью. В качестве емкости используйте высокий горшок диаметром 12–15 см. В емкость обязательно нужно поместить дренажный слой около 2 см. Хорошо подойдут, например, керамзит или галька.
Посадка
Если выбран закрытый способ проращивания, то просто высадите косточку в субстрат вышеуказанным способом. Если вы прорастили семечко в воде открытым методом, то выполните следующие действия:
- Всыпайте грунт в выбранный горшок.
- Выкопайте в нем ямку.
- Вставьте в нее авокадо, оставляя над землей зеленую часть растения.
- Полейте косточку.
Уход
Чтобы вырастить в домашних условиях авокадо из косточки, нужно особое внимание уделить уходу за растением. Уход включает несколько процедур.
Полив
В первые годы жизни авокадо нуждается в обильном поливе, особенно весной и летом. В это время следите, чтобы земля постоянно была увлажненной. В зимнее время можно сократить поливы до пары раз в неделю. Для полива используйте отфильтрованную или отстоявшуюся воду.
Температура и влажность
Оптимальная температура для растущего дома авокадо составляет +22…+26 градусов. При температуре ниже +5 градусов растение может погибнуть, также деревце плохо переносит резкие температурные колебания.
Рекомендуемая влажность — 66-65%. Чтобы поддерживать достаточно увлажненный воздух, нужно дважды в день опрыскивать листья из пульверизатора, а в отопительный сезон включать увлажнитель воздуха.
Подкормки
Растение требует подкармливания в течение всей своей жизни. Молодое деревце подкармливайте раз в месяц. В этот период культура нуждается в азоте, поэтому в качестве питания подойдет, например, органический компост. Во время цветения и вегетативного периода продолжайте вносить удобрения, а когда плоды созреют, подкормки можно отложить до следующего сезона.
Обрезка
Растения, которые выращиваются дома в горшках, следует регулярно обрезать, чтобы они не разрастались и оставались компактными. Во время обрезки необходимо укорачивать основные ветви, а также обрезать боковые побеги, которые лишают деревце формы.
Вредители и болезни
Хоть авокадо и содержит токсичный персин, от атаки вредителей даже в домашних условиях он его спасает не всегда. На растении можно заметить трипсов или паутинного клеща. Избавиться от вредителей можно при помощи обработки маслом нима.
Что касается болезней, то самыми распространенными являются корневая гниль и лавровое увядание. Первую неприятность можно предотвратить, если не переливать растение и не переусердствовать с удобрениями. Второй недуг смертелен, его распространяют жуки-амброзии — с зараженным деревцем придется расстаться.