Диетолог Дианова: черный хлеб, кальмары и рыба улучшают работу мозга

Диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала Общественной Службе Новостей, какие продукты благоприятно влияют на работу и здоровье головного мозга. По словам врача, для улучшения его работы важно добавить в рацион продукты, богатые необходимыми для него микроэлементами. Особое внимание нужно обратить на В1, В9, йод, омегу-3 и биофлавоноиды.

Диетолог отметила, что у людей с идеальным типом питания все равно имеются те или иные дефициты витаминов и минералов. Чаще всего организму не хватает железа, цинка, омега-3 и витаминов D и В.

Чтобы сократить дефициты, Нурия Дианова посоветовала включить в рацион черный хлеб, гречку, овсянку, пшено, бобы, нежирные субпродукты и свинину. Также полезными для организма станут «яркие» овощи.

Диетолог отметила, что продуктивность и работа мозга напрямую зависит от уровня йода в организме. Восполнить запасы микроэлементы поможет регулярный прием в пишу йодированной соли.

Кальмары, мидии и морская капуста, отметила гастроэнтеролог, помогут снизить риск развития сахарного диабета.

Чтобы восполнить дефицит омеги-3, необходимо есть морепродукты, печень минтая и трески, скумбрию, сельдь, сардины и кильку.

Ранее «Первый женский» сообщал, что врач Третьякова рассказал, что соцсети влияют на способность человека глубоко мыслить. Подробнее — в материале.