Производители стали чаще использовать в продуктах запрещенную добавку «микробная трансглутаминаза», которая называется «мясной клей». Об этом сообщил Роспотребнадзор, передает издание «Российская газета».
«В 2023 году микробная трансглутаминаза обнаруживалась в 25 пробах пищевой продукции — молочной, мясной продукции, продуктах переработки мяса птицы и продукции для детского питания, что в два раза выше, чем в 2022 году», — говорится в сообщении ведомства.
По словам специалистов, некоторые производители применяют так называемый «мясной клей» в процессе изготовления сыра, йогуртов, творога и мясных изделий. Эта добавка удерживает влагу в продукте, что приводит к увеличению его веса на 25%.
Ранее отдохнувшая в Анапе москвичка сообщила об обмане туристов местными отельерами. Подробнее об этом читайте в материале «Первого женского».
Актриса Катерина Ковальчук призналась, что испытывает сильные чувства к своему мужу, юмористу Гарику Харламову, и…
Певец Филипп Киркоров порадовал журналистку Ксению Собчак оригинальным подарком на пятую годовщину ее свадьбы с…
В российский прокат выходит новая экранизация романа Александра Дюма «Граф Монте-Кристо», как сообщается в графике…
В Москве стартовали съемки психологического триллера Марюса Вайсберга «Вниз». Информацию передает издание «7дней.ру». Известно, что…
Компания Disney объявила дату выхода фильма «Дэдпул и Росомаха» в онлайн-прокате. Ленту можно будет увидеть…
Российские туристы все чаще выбирают поездки в Латинскую Америку с пересадками в Эфиопии. Об этом…