The Conversation: нелюбимые овощи можно заменить свежевыжатыми соками

Издание The Conversation опубликовало данные исследования, которые рассказали о замене в рационе овощей и фруктов. Учёные выяснили, что натуральные соки без сахара могут быть частью здоровой диеты.

Фрукты и овощи богаты клетчаткой, витаминами и минералами. Также они содержат необязательные для жизни человека вещества, которые улучшают здоровье. Врачи отмечают, что в норме взрослый человек должен съедать 375 граммов овощей и 300 граммов фруктов в день. Однако не все овощи и фрукты воспринимаются с радостью. Замаскировать их вкус или запах помогут свежевыжатые соки.

Несмотря на кажущуюся пользу, в соках содержится много сахара, поэтому врачи советуют не злоупотреблять ими или не добавлять подсластители.

The Conversation отмечает, что сообщения о вреде 100%-ого сока сомнительны и основаны на отзывах пациентов. Также не доказана связь между кариесом и частым приемом свежевыжатого сока, сообщает издание.

Ранее «Первый женский» сообщал, что врач Добрецов заявил, что частые боли в горле могут быть причиной проблем с желудком. Подробнее — в материале.