Врач Мещерякова заявила, что калорийность ужина не должна превышать 600 Ккал
Врач-диетолог и эксперт в области здорового питания сервиса Level Kitchen Татьяна Мещерякова в беседе с «Газетой. Ру» рассказала, каким должен быть правильный ужин. По словам врача, порция вечернего приёма пищи не должна превышать объём в 300-400 грамм. При этом ее калорийность должна быть не более 400-600 Ккал.
Специалист добавила, что ужин должен составлять 20-25% суточного рациона.
«При правильном режиме питания на завтрак приходится 25% суточного объема, на обед — 35-40% и оставшиеся 10-20% — на перекусы. Порция ужина должна составлять в объеме до 300 — 400 грамм, и не превышать калорийность в 400-600 Ккал», – рассказала врач.
Татьяна Мещерякова обратила внимание, что четверть ужина должна составлять белковая пища, половину — отварные или запечённые овощи, а еще четверть — салаты или сырые овощи.
Доктор подчеркнула, что лучше всего разделять ужин на два приема пищи. Первый должен быть не позднее семи часов вечера, а второй — за час до сна.
«Это может быть теплое молоко, кефир, йогурт, а также нежирный или зерненый творог, кусочек нежирного сыра», – заключила врач.
Ранее «Первый женский» сообщал, что гормономодулирующая терапия рака груди снижает риск болезни Альцгеймера. Подробнее — в материале.