Диетолог Евстигнеева заявила, что в растительном молоке содержится мало белка

Фото: freepik.com

Врач-диетолог Гузель Евстигнеева рассказала «Москве 24», в чем значительное отличие растительного молока от животного. По словам эксперта, растительное молоко имеет бедный белковый состав.

Хорошим составом, отметила диетолог, отличается только соевое молоко. Более того, богатый состав животного молока включает в себя кальций и витамин D. Они необходимы для укрепления костей.

В растительном молоке кальций тоже есть, однако он усваивается намного хуже.

Чтобы не столкнуться с дефицитом витаминов и минералов, врач посоветовала восполнять дефициты другими продуктами питания.

«Поэтому я не рекомендую полностью замещать животные молочные продукты растительными. А тем, кто все же отказывается от обычного молока в пользу растительного, советую обязательно следить за уровнем необходимых элементов и восполнять их недостаток из других продуктов», — отметила Евстигнеева.

Также диетолог посоветовала тщательно изучать состав перед покупкой, чтобы не приобрести товар с вредными для здоровья добавками.

Ранее «Первый женский» сообщал, что стилист Шумилина призвала носить кардиганы с капри и светлыми джинсами. Подробнее — в материале.

Оксана Маслова

Журналистика мне стала нравиться еще со школьной скамьи: я любила оформлять стенгазеты о жизни школы и класса, писала заметки в местные СМИ. В студенческие годы состояла в кружке журналистики, хоть и обучалась совершенно другой профессии. После окончания ВУЗа работала в пресс-службе организации, сотрудничала с муниципальными и региональными СМИ. Люблю всегда быть в курсе текущих событий и делиться интересными новостями с другими.