Гастроэнтеролог Кардашова призвала пожилых людей не есть сырые яйца и грейпфрут

Врач-гастроэнтеролог София Кардашова рассказала «Газете. Ру», какие продукты питания людям пожилого возраста не стоит есть. Препараты, которые часто принимают пожилые люди, могут быть несовместимы с грейпфрутами, а сырые яйца могут привести к госпитализации из-за инфекции, пояснила специалист.

Гастроэнтеролог заявила, что жареная и слишком солёная пища раздражает слизистую желудка и приводит к хроническим заболеваниям.

Доктор обратила внимание, что частое употребление консервов и колбас может привести к отекам и нарушить обмен веществ. Сахар и промышленные сладости врач посоветовала заменить на природные сахарозаменители, сухофрукты, мед, фрукты и ягоды.

«Пожилым лучше исключить мягкие сыры с плесенью и блюда из яиц, мяса, рыбы и морепродуктов, которые не прошли достаточную термическую обработку. Они могут содержать возбудителей опасных инфекций. С возрастом работа иммунитета ухудшается, поэтому инфекции могут привести к тяжелым осложнениям», — предупредила врач Кардашова.

Ранее «Первый женский» сообщал, что адвокат Антонова назвала города-курорты любимыми для мошенников. Подробнее — в материале.