Фото: Общественная Служба Новостей
Китайские исследователи из Сельскохозяйственного университета Аньхой выяснили, что химические вещества, находящиеся на кожуре овощей и фруктов, увеличивают риск развития рака, особенно рака печени. Материал об этом опубликовал портал Science XXI.
В рамках эксперимента ученые изучили эффективность различных методов очистки продуктов в удалении остатков пестицидов. С помощью специальной пленки для обнаружения следов химикатов ученым удалось выяснить, что даже после тщательного мытья огурцов, яблок и риса пестициды все еще остаются на их поверхности.
Наиболее эффективным способом удаления вредных веществ оказалось снятие кожуры. Однако исследователи отмечают, что в кожуре также содержатся полезные микроэлементы — клетчатка и витамины.
В целом же ученые рекомендуют людям продолжать есть много фруктов и овощей. По их словам, польза от потребления овощей и фруктов перевешивает потенциальные риски, связанные с остатками пестицидов.
Ранее большинство россиян назвали путешествием мечты отдых на диких островах без связи. Подробнее об этом читайте в материале «Первого женского».
Глафира Тарханова рассказала о своих чувствах, связанных с материнством. Напомним, что актриса, известная по сериалу…
В октябре 2023 года поп-певица Вера Брежнева официально подтвердила развод с продюсером Константином Меладзе. Их…
Звезда сериала «Слово пацана» Слава Копейкин появился на светском мероприятии в шубе и в компании…
Известный российский певец Леонид Агутин вновь порадует своих поклонников в Тюмени. Артист даст два концерта…
Американский актер Ричард Гир поделился своими впечатлениями о первой встрече с актрисой Джулией Робертс, которая…
Король российского шансона Михаил Шуфутинский появился на одном из мероприятий с супругой. 76-летний музыкант был…