Врач Горячева посоветовала отказаться от советских лечебных диет Певзнера

Лечебные диеты из СССР снижают качество жизни и не помогают избежать или вылечить заболевания. Об этом рассказали гастроэнтеролог Ольга Горячева и нутрициолог Елена Давыдова в интервью «Газете.Ru».

По словам экспертов, это уже устаревшие методики терапии, которым не стоит следовать в нынешнее время.

«Строгих рекомендаций по питанию нет даже при таких серьезных болезнях, как воспалительные заболевания кишечника, язвенные болезни желудка и 12-ти перстной кишки, болезни поджелудочной железы. Несмотря на это, все еще в назначениях врачей можно встретить номерные столы (лечебные диеты по Певзнеру с нумерацией)», — объяснила Горячева.

Стоит уточнить, что лечебные диеты были разработаны советским ученым Певзнером в 1920 году. Состоит она из 15 столов, и каждый номер служит для лечения определенного заболевания.

Специалисты говорят, что ограниченность питания вполне способна привести к дефициту питательных веществ. При этом, рекомендации по питанию не учитывают индивидуальные особенности организма, например возраст, вес, культурные ценности или наличие физической активности.

Современные исследования и рекомендации врача дадут пациенту больше возможностей в питании, и оно действительно будет приносить пользу, заключили собеседницы агентства.

Ранее врач Николаева рассказала, что людям с болезнями ЖКТ нельзя есть мороженое. Прочитать об этом подробнее можно в материале «Первого женского».