Советы

Полезные перекусы для работы или учебы — рецепты от повара

Фудблогер Олеся Воронова подготовила для нас несколько простых и полезных рецептов перекусов, которые можно приготовить заранее и взять с собой на работу или учебу.

Овощной сэндвич с авокадо и творожным сыром — легкий и очень сытный перекус

Для приготовления понадобятся:

  • 2 ломтика хлеба;
  • 50 г творожного сыра;
  • 1/2 авокадо;
  • 1/4 огурца;
  • 1 морковь;
  • 2 веточки свежей зелени (укроп, петрушка);
  • соль, перец, оливковое масло.

Как готовить:

  1. Нарежьте огурец, авокадо и морковь тонкими ломтиками.
  2. Смешайте творожный сыр с мелко измельченной зеленью, солью и перцем.
  3. Обжарьте ломтики хлеба на сковороде до золотистой корочки.
  4. Намажьте хлеб творожным сыром.
  5. Выложите сверху ломтики авокадо, огурца и моркови.
  6. Полейте все оливковым маслом и посыпьте свежемолотым перцем.

Зеленый смузи — освежающий перекус для летнего дня

Фото: Общественная Служба Новостей

Понадобятся:

  • 1 крупный спелый банан;
  • 1 небольшой огурец, нарезанный;
  • 1 крупная горсть свежих листьев шпината;
  • 1/2 авокадо;
  • сок половины лайма;
  • 1 стакан минеральной воды или кокосового молока;
  • лед.

Приготовление:

  1. Положите в блендер нарезанный банан, огурец, шпинат, авокадо и сок лайма.
  2. Добавьте минеральную воду или кокосовое молоко.
  3. Добавьте лед по желанию для прохлады.
  4. Включите блендер и взбивайте до получения однородной массы.

Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром — оригинальный перекус, который подойдет для любого случая

Фото: freepik.com/search

Для этого понадобятся:

  • лаваш (2-4 штуки);
  • ветчина (200 г);
  • сыр (150 г);
  • майонез (2 ст. ложки);
  • зелень (укроп, петрушка);
  • чеснок (2 зубчика);
  • масло растительное для жарки.

Приготовление:

  1. Нарежьте ветчину и сыр мелкими кубиками.
  2. Смешайте майонез с измельченным чесноком.
  3. Намажьте каждый лаваш соусом из майонеза и чеснока.
  4. Выложите на лаваш слой ветчины и сыра.
  5. Посыпьте зеленью по вкусу.
  6. Сверните лаваш в виде конвертика.
  7. Обжарьте конвертики в предварительно разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

Банановые панкейки — идеальное блюдо для завтрака или перекуса

Фото: Pixabay / Steve Buissinne

Возьмите:

  • 2 спелых банана;
  • 1 яйцо;
  • 1/2 чашки молока;
  • 1 чашку муки;
  • 1 столовую ложку сахара;
  • 1 чайную ложку разрыхлителя;
  • 1/2 чайной ложки соли.

Как готовить:

  1. В тарелке разомните спелые бананы в пюре.
  2. Добавьте яйцо и молоко, хорошо перемешайте.
  3. В другой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
  4. Соедините сухие и жидкие ингредиенты до получения однородного теста.
  5. Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте немного масла.
  6. Выливайте тесто на сковороду маленькими порциями, жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
  7. Повторяйте процесс, пока не закончится тесто.
  8. Подавайте панкейки с медом, сиропом, свежими фруктами или йогуртом.

Все эти блюда можно взять с собой на работу или учебу в летний период. Выбирайте полезные летние перекусы, которые не только утоляют голод, но и радуют вас своим вкусом. Приятного аппетита!

Даниил Лакшин

С 2019 года занимаюсь журналистикой. Работал менеджером проектов SM News, Якутск, LIVE 24 и рядом других СМИ. Занимался развитием изданий, связями с партнерами, наймом сотрудников и адаптацией работы штата под правила и алгоритмы площадок размещения.

Последние статьи

Ольга Бузова: «Я очень хочу стать мамой, хочу живот»

Певица Ольга Бузова поделилась своим желанием стать матерью. Она уверена в своей готовности к этой…

3 часа назад

Певица Ольга Бузова заявила, что у нее два крестных сына

На презентации своей новой песни певица Ольга Бузова рассказала, что у нее есть двое крестных…

3 часа назад

Продюсер Дворцов: «Ночные снайперы» получают за концерт более трех млн рублей

Продюсер Сергей Дворцов поделился с порталом «Страсти» информацией о гонорарах группы Дианы Арбениной «Ночные снайперы».…

3 часа назад

Рэпер Tekashi 6IX9INE даст концерт в Москве 19 октября

Американский рэпер Tekashi 6ix9ine, настоящее имя которого Даниэль Эрнандес, готовит масштабный концерт в Москве. Об…

4 часа назад

Актер Алексей Чадов стал отцом во второй раз

43-летний актер Алексей Чадов стал отцом во второй раз. У него и его супруги, модели…

4 часа назад

Daily Mail: боль в ушах сигнализирует о раке гортани

Хрипота, необъяснимая потеря веса, одышка, трудности при глотании и болевые ощущения в ушах могут быть…

4 часа назад