Врач Гинзбург: вредные продукты можно есть, но маленькими порциями

Еда, в отличие от алкоголя и никотина, не вызывает зависимости, и сильная тяга к вкусным, но вредным продуктам объясняется иначе. Об этом рассказал диетолог Михаил Гинзбург в интервью «Аргументам и Фактам».

По словам эксперта, тяга к шоколаду может перерасти в дрожь в теле, и этот механизм имеет много общего с формированием настоящих наркотических зависимостей.

«В них тоже участвуют сигнальные молекулы — серотонин, дофамин, норадреналин, эндорфины и так далее. Но полностью отождествлять тягу к таким продуктам с наркоманией я бы не стал», — подчеркнул специалист.

Бороться с желанием съесть вредную еду специалист советует с помощью свода правил. В частности, есть нужно после основного блюда, а не вместо. При этом, медленно, с наслаждением и смакуя каждый кусочек.

Также важно вкладываться в дневной калораж, чтобы желание полакомиться «запрещенкой» не стало причиной появления лишнего веса.

Ранее биотехник Быстров рассказал, что огурцы помогают в похудении и улучшают работу ЖКТ. Прочитать об этом подробнее можно в материале «Первого женского».