Врач Петрова: дубайский шоколад полезен из-за теста катаифи и фисташек
Врач-эндокринолог, нутрициолог Наталья Петрова рассказала порталу 360.ru о пользе дубайского шоколада. Десерт набирает популярность в России, и многие стараются его приготовить в домашних условиях.
По сути, это сладкие плитки из молочного шоколада с добавлением тягучей ореховой начинки, теста катаифи из тонких волокон и фисташковой или кунжутной пасты. Именно эти ингредиенты, отмечает врач, и полезны в сладости.
Нутрициолог отметила, что полезным лакомство может быть за счет теста катаифи и фисташковой пасты.
При этом врач обратила внимание, что увлекаться восточной сладостью не стоит из-за ее повышенной калорийности и чрезмерного содержания сахара.
Наталья Петрова подчеркнула, что людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями можно съедать не более 20-30 граммов шоколада в день.
Шоколатье Алла Комисарова отметила, что не считает дубайский шоколад эксклюзивной сладостью. Популярность десерта она назвала качественной работой маркетологов.
Ранее «Первый женский» сообщал, что врач Ярцева назвала вязание полезным в поддержании мелкой моторики. Подробнее — в материале.