Красная икра славится своим изысканным вкусом, однако ее польза для здоровья может быть преувеличена, отметил врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.
В комментарии радио Sputnik он предложил бюджетную и полезную альтернативу этому деликатесу.
«Если вы гонитесь за пользой, то гораздо больше пользы вам будет от обычных куриных яиц, плюс добавки омега-3 жирных кислот. Либо яйца и две-три порции в неделю скумбрии — это адекватная замена», — заявил Михаил.
Диетолог также подчеркнул, что икры речных рыб не способны обеспечить те же полезные свойства, что и красная икра, так как в них отсутствуют жирные кислоты омега-3 и витамин D. Гинзбург добавил, что красная икра является скоропортящимся продуктом, поэтому ее часто замораживают, а затем размораживают и выдают за свежую, что негативно сказывается на вкусе продукта.
Ранее сообщалось, что при старении человек начинает терять мышечную массу. Подробнее об этом можно прочитать в материале «Первого женского».
Возлюбленная российского рэпера Алексея Долматова, известного как Гуф, Разият Салахова рассказала о своей борьбой с…
Как сообщает АБН24, в последнее время наблюдается рост негативного отношения к россиянам в ряде стран.…
Врач-реабилитолог Сергей Агапкин в программе «О самом главном», которая транслируется на телеканале «Россия 1», поделился…
Народный артист России Григорий Лепс прервал свое выступление в Красноярске из-за фонарика, который светил в…
14 ноября российские кинотеатры начнут показ мультфильма Хаяо Миядзаки «Ходячий замок Хаула» в честь 20-летия…
Иммунолог Ольга Радаева выделила два признака, указывающих на начало старения. Она поделилась информацией об этом…