Минсельхоз Абхазии: страна не сможет закрыть дефицит РФ в мандаринах
На фоне прекращения поставок мандаринов из Марокко, абхазские фермеры не планируют сбавлять обороты продажи фруктов, но этого количества не хватит, чтобы закрыть дефицит во всех регионах России. Об этом заявил министр сельского хозяйства республики Беслан Джопуа в интервью АГН.
По словам эксперта, «страна души» лишь частично сможет компенсировать дефицит мандаринов в зимнее время.
Стоит напомнить, что накануне представитель Ягодного союза Ирина Козий предупредила, что россияне могут остаться без мандаринов на Новый год.
«Из-за санкций и сложной политической ситуации поставки мандаринов из Марокко почти прекратились. Это были любимые россиянами «клементины»», — отметила эксперт.
При этом Козий призвала россиян не расстраиваться раньше времени. Эксперт пояснила, что на российский рынок обязательно попадут мандарины. По ее словам, поставки цитрусовых из Китая и Юго-Восточной Азии остались почти неизменными. Так, китайская сторона завозит в Россию порядка 1,15 млн тонн цитрусовых, среди них около 60% мандаринов.
К слову, мандарины содержат большое количество витаминов и антиоксидантов, их можно назвать настоящей «кладовой здоровья», что особенно важно в зимний период. В мандаринах полностью отсутствуют нитраты. Лимонная кислота, входящая в его состав, нейтрализует вредные соединения, являясь природным «противоядием». В мандаринах полезна не только мякоть, но и кожура, а также белая сеточка. Кожура богата эфирными маслами, а также органическими кислотами и флавоноидами. Полезные свойства мякоти солнечных фруктов полностью сохраняются при транспортировке. Мякоть мандарина состоит на 87 % из воды, еще 7 % приходится на сахар (недаром фрукт такой сладкий), остальное – это кислоты, пектиновые вещества, минеральные соли, гликозиды, эфирные масла и витамины. В мандаринах особенно много аскорбиновой кислоты, что характерно для цитрусовых. Мандарины богаты витаминами группы B, P, K, D. Мандариновый сок содержит минералы, кальций, магний и калий. Кроме того, мандарины— это отличный антидепрессант. Не только вкус, но и цвет, и аромат вызывают ассоциации с праздником, способны поднимать настроение и «лечить» плохое настроение.
Ранее стало известно, что Алла Пугачева пытается вывезти антиквариат из замка в Грязях по частям. Прочитать об этом подробнее можно в материале «Первого женского».