Врач-эндркринолог Анастасия Подхватилина в беседе с «Известиями» рассказала о вреде продуктов, богатых трансжирами. Доктор пояснила, что из-за них маргарин, чипсы, булочки и попкорн хуже усваиваются организмом, провоцируют развитие ряда заболеваний и сказываются на внешнем виде.
Анастасия Подхватилина обратила внимание, что трансжиры чаще всего добавляют в те продукты, где должно быть сливочное масло.
«Трансжиры можно встретить в составе готовых пирогов, крекеров, мороженого и других продуктов, где в составе могло было бы присутствовать сливочное масло, но его нет из экономических соображений», — рассказала врач-эндокринолог Анастасия Подхватилина.
Эксперт обратила внимание, что частое употребление таких продуктов может стать причиной развития проблем с сердцем и сосудами, набора лишнего веса, заболеваний нервной и эндокринной систем.
Кроме того, потребление продуктов с трансжирами может приводить к ускоренному старению кожи, ухудшению ее текстуры и появлению морщин.
Доцент кафедры биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза Университета РОСБИОТЕХ Екатерина Вольнова добавила, что в природе трансжиры встречаются в мясе и молочных продуктах от коров, овец, коз. При этом человеческий организм их с легкостью переваривает, так как их количество не превышает допустимой нормы.
Ранее «Первый женский» сообщал, что сомнолог Роман Бузунов посоветовал при бессоннице создать информационный детокс. Подробнее — в материале.
Более половины российских туристов (53%) планируют поездки за границу в ноябре. За последний год доля…
Роман Стивена Кинга «Кэрри» был экранизирован трижды — в 1976, 2002 и 2013 годах. Теперь,…
Создатель «Оппенгеймера» нашел еще одного актера для своего нового фильма — им стал Том Холланд.…
Певица Алсу поделилась, что её родители присутствовали на её сольном концерте в Москве, сообщает mk.ru.…
46-летняя Ольга Орлова начала свою карьеру в группе «Блестящие». В 2001 году она покинула коллектив,…
Россия заняла третье место среди стран с высоким уровнем близорукости у молодежи, что связано с…