Диетолог Мухина: сахар и грибы могут ускорять старение мозга

Врач-диетолог Марият Мухина в разговоре с Pravda.Ru заявила о способности некоторых продуктов негативно сказывается на работе мозга, вызывая его старение.

К ним специалист отнесла неправильно выращенные или собранные в экологически грязных районах грибы. Она подчеркнула, что продукт способен накапливать токсины и провоцировать процессы, скоряющие старение клеток головного мозга.

Чтобы не допустить этого, специалист посоветовала приобретать грибы только в магазинах. Предпочтение лучше отдавать шампиньонам.

Вторым продуктом, негативно влияющим на молодость мозга, врач назвала сахар. Сюда же, по словам Марият Мухиной, относятся жареные продукты и алкоголь, безопасной дозы которого для здоровья нет.

Некоторое время назад учёные пришли к выводу, что частое употребление сахара может привести к преждевременному старению, повышает риски развития сердечно-сосудистых заболеваний и нарушению когнитивных функций.

Ранее «Первый женский» сообщал, что диетолог Соломатина посоветовала не запивать лекарства молоком или газировкой. Подробнее — в материале.