Свеклу больше не варю: хитрый способ сэкономить время при приготовлении «Селедки под шубой»

Новый год немыслим без «Селедки под шубой». Этот вкусный салат требует немало времени на подготовку, особенно варку овощей. Но что, если мы скажем, что часами стоять у плиты больше не нужно? О способе сэкономить время на приготовлении блюда рассказала Общественная Служба Новостей.

Секрет кроется в обычной фольге. Просто оберните свеклу фольгой и отправьте в духовку на 20-30 минут. Запеченный корнеплод сохранит все свои полезные свойства и насыщенный вкус, которые часто теряются при варке. К тому же, это значительно сэкономит время.

После запекания дайте свекле остыть, разверните фольгу и смело используйте для приготовления салата. Кстати, этот же трюк отлично работает и с морковью. А вот картофель лучше варить традиционным способом.

Ранее Министерство здравоохранения РФ определило оптимальный репродуктивный возраст для женщин в диапазоне от 18 до 35 лет. Ведомство указало на важность информирования женщин о наиболее благоприятном периоде для рождения детей. Подробнее об этом читайте в материале «Первого женского».