Популярное

Биотехнолог Золотарева посоветовала не хранить крупы в пластиковой посуде

Пластиковые контейнеры – плохой выбор для хранения круп. Такое заявление сделала биотехнолог РТУ МИРЭА Мария Золотарева.

По ее словам, пластик способен привести к потере питательных свойств еды, так как подобная посуда является идеальной средой для развития плесени, других микроорганизмов и насекомых.

«Пластиковые контейнеры нужно использовать с осторожностью: некачественный пластик может выделять химические вещества, влияющие на вкус и запах круп. Кроме того, пластик не подходит для хранения жирных круп, например, пшена и овсяных хлопьев», — подчеркнула специалист.

Лучше всего остановить свой выбор на керамических и стеклянных банках, ведь они идеально сохраняют крупы от воздействий внешней среды.

Также Золотарева пояснила, что разным крупам нужны разные условия хранения. Зерновым нужна полная герметичность, а бобовым – вентиляция. Держать банки лучше всего в сухих и прохладных местах без перепадов температуры.

К слову, крупы – это источник сложных углеводов. Они медленно усваиваются, обеспечивая организм энергией на долгое время. Это помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови и избегать резких скачков инсулина. Клетчатка необходима для нормальной работы пищеварительной системы. Она способствует очищению кишечника, поддерживает его микрофлору и предотвращает проблемы с ЖКТ.

Также каши содержат важные витамины и минералы. Например, витамины группы B играют важную роль в метаболизме, поддерживают работу нервной системы, способствуют здоровью кожи и волос. Магний и калий необходимы для нормальной работы сердца и мышц, а железо отвечает за транспортировку кислорода в крови и предотвращение анемии.

Ранее жители деревни Грязи готовят коллективную жалобу на Пугачеву и ее мужа. Прочитать об этом подробнее можно в материале «Первого женского».

Мария Черных

Окончила филологический факультет Брянского государственного университета им. Петровского. Работала ведущей новостей и автором в региональном издании. Люблю то, что делаю, и с радостью делюсь последними новостями с читателями.

Последние статьи

Певца Бедроса Киркорова похоронят 21 марта на Троекуровском кладбище

Стала известна дата и место похорон народного артиста России Бедроса Киркорова. По сообщению СМИ, Бедроса…

1 час назад

Юморист Максим Галкин* заявил, что мошенники распространяют фейки от его имени

Комик Максим Галкин* сообщил своим подписчикам в социальных сетях, что мошенники пытаются обмануть пользователей, используя…

1 час назад

Пошутивший про ветерана СВО комик Останин заявил, что не хотел кого-то оскорбить

Пошутивший про ветерана СВО российский комик Артемий Останин извинился во время допроса. Он заявил, что…

3 часа назад

Продюсер Иосиф Пригожин был уверен, что Бедрос Киркоров доживет до 100 лет

Российский музыкальный продюсер Иосиф Пригожин заявил, что был уверен, что отец певца Филиппа Киркорова Бедрос…

3 часа назад

Бывшая жена миллиардера Лебедева решила продать одежду на 2,2 миллиона рублей

Бывшая жена российского миллиардера Александра Лебедева, модель Елена Перминова решила продать часть своего гардероба. Отмечается, что…

4 часа назад

Причиной смерти народного артиста РФ Бедроса Киркорова стала остановка сердца

Причиной смерти народного артиста России Бедроса Киркорова, отца певца Филиппа Киркорова, стала остановка сердца. Об…

4 часа назад