Лето — сезон заготовок. Отличной альтернативой хлопотному консервированию станет заморозка. «Первый женский» собрал рекомендации, которые помогут сохранить все полезные свойства…
Диетолог Руслан Алиев в своем Telegram-канале сообщил, что замороженные овощи полезнее свежих. Он объяснил, что в них надолго содержаться важные…
Избыток клетчатки при овощных диетах может спровоцировать ожирение и даже сахарный диабет, считает врач-эндокринолог, диетолог Алексей Калинчев. По словам специалиста,…
Термическая обработка овощей должна быть щадящей, поскольку полное разрушение растительных волокон повышает гликемический индекс некоторых продуктов, рассказала диетолог Маргарита Королева.…